Indirekte købekraft - hvordan de smås forbrugeradfærd påvirker købsbeslutningerne
Selv om børnene ikke selv har nogen væsentlig købekraft, har de ofte deres egen mening om, hvordan fødevarebudgettet skal bruges. I alt 62 % af alle børn mellem 6 og 13 år har indflydelse på beslutningen om mad - for førskolebørn er tallet 45 %. Så når det kommer til at vælge en restaurant, er der en god chance for, at forældrene vil blive styret af børnenes ønsker. En lille smule ekstra, der skaber et unikt salgsargument og holder børnene glade, er meget værdsatte og huskes positivt af både børn og forældre. Der skal kun bruges nogle få ekstra ressourcer til at skabe et familievenligt miljø. Du kan allerede opnå meget med små, enkle investeringer.